Diese Symbole auf Pfirsichen verschweigen die wichtigste Information: Was Verbraucher wirklich wissen müssen
Beim Griff ins Obstregal begegnen uns auf Pfirsichen zahlreiche Symbole, Siegel und Kennzeichnungen. Das grüne Bio-Logo der Europäischen Union prangt auf immer mehr Früchten, dazu kommen Herkunftsangaben, Reifeindikatoren und Qualitätssiegel. Doch was bedeuten diese Zeichen tatsächlich? Und noch wichtiger: Können wir uns darauf verlassen, dass sie halten, was sie versprechen? Die Realität hinter den bunten … Weiterlesen